La Puglia vince al Premio Nazionale per l’Innovazione
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Primo premio assoluto alla pugliese New Gluten World che propone il progetto per la terapia dietetica della celiachia. Premiata anche Piezoskin che a settembre aveva vinto la Start Cup Puglia 2015
È un progetto pugliese altamente innovativo ad aggiudicarsi l’edizione 2015 del Premio Nazionale per l’Innovazione, svoltosi questa mattina a Rende (CS). New Gluten World, che vince il Primo Premio assoluto della più grande business plan competition italiana affermandosi tra i 16 progetti finalisti, è una spin-off dell’Università di Foggia, nella cui compagine societaria è entrato la Molino Casillo Spa di Corato, leader dell’industria molitoria.
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